Custo de Servir: como calcular, otimizar e aumentar a lucratividade da sua cadeia de suprimentos

Gestão de Estoques em Empresas de Alimentos e Bebidas: Estratégias Eficientes para Reduzir Custos e Aumentar a Agilidade

A gestão de estoques em empresas de Alimentos e Bebidas exige estratégias eficientes para lidar com perecibilidade, sazonalidade e alta complexidade logística. O uso de práticas como FIFO e FEFO, planejamento de demanda com dados e IA, integração da cadeia de suprimentos e tecnologias como ERP, IoT e blockchain permite reduzir perdas, otimizar o shelf life e aumentar a agilidade. Com isso, as empresas conseguem maior previsibilidade, redução de custos e conformidade regulatória, transformando a gestão de estoques em uma vantagem competitiva.

Produtividade em alimentos frescos: o papel do planejamento integrado na redução de custos

Planejamento integrado aumenta produtividade e reduz custos na cadeia de alimentos frescos, garantindo eficiência e competitividade.

Como o Lead Time Impacta o Nível de Serviço e o Atendimento ao Cliente

O artigo explica como o lead time afeta custos, nível de serviço e satisfação do cliente, e apresenta práticas para reduzi-lo e otimizar a cadeia de suprimentos.

Gestão de Shelf Life: como antecipar ou postergar entregas com mais inteligência logística

Decisões Empresariais Sustentáveis no PCP: boas práticas para a indústria do futuro

BOM (Bill of Materials): Como Estruturar e Melhorar a Gestão de Produção